CHCEME

Anotácia

Projekt „Jazyková kaviareň“ umožňuje ľuďom všetkých vekových kategórií zadarmo zlepšovať svoje jazykové zručnosti v príjemnom prostredí s bezplatným občerstvením. Konkrétne je zameraný na 2 skupiny obyvateľov, tých, ktorí sa chcú zdokonaliť v cudzích jazykoch (angličtina, španielčina, japončina) a cudzincov žijúcich v Trnave, ktorí si potrebujú precvičiť slovenčinu. Návštevy jazykových kaviarní pomôžu odbúrať vnútornú jazykovú bariéru a budovať sebadôveru v konverzácii.
Súčasťou projektu budú aj tri kultúrne dni – Španielska Fiesta, Anglický Halloween, Slovenské Vianoce, ktoré budú slúžiť na spoznanie kultúry konkrétneho jazyka. Návštevníci spoznajú zvyky, gastronómiu a kultúru danej krajiny bez potreby vycestovať.

Cieľ projektu

Cieľom projektu je sprostredkovať verejnosti pravidelný styk s cudzími jazykmi a kultúrou s nimi spojenou.

Problém

Projekt JAZYKOVÁ KAVIAREŇ  je zameraný na 2 problémy:

1. PROBLÉM: V súčasnosti sa stretávame s neustále sa zvyšujúcimi nárokmi na  jednotlivcov v oblasti používania cudzích jazykov. Väčšina ľudí však nemá dostatok príležitostí na pravidelnú komunikáciu v cudzom jazyku. Cudzie jazyky sú nutnosťou v profesionálnom živote, pri cestovaní, ale aj pri voľnočasových aktivitách a ďalšom sebarozvoji. Mnohokrát ľuďom chýba čas, finančné prostriedky na kurz, alebo niekto, kto by sa s nimi porozprával v danom cudzom jazyku.

2. PROBLÉM: Trnava sa stáva multikultúrnym mestom, ktoré si mnohí cudzinci vyberajú za svoj nový domov, miesto práce alebo študijného pobytu. Komunita cudzincov v Trnave veľakrát pociťuje nedostatok príležitostí na komunikáciu, tým pádom aj na zlepšovanie svojich jazykových zručností potrebných pre každodenný život a zvládanie problémov na Slovensku. Tieto problémy zahŕňajú napríklad nadväzovanie nových kontaktov so Slovákmi, komunikácia s úradmi, nakupovanie, telefonovanie, zvládanie kultúrnych rozdielov.

Riešenie

V našom projekte ponúkame nasledujúce riešenia:

1. RIEŠENIE: Pravidelná jazyková kaviareň umožní ľuďom všetkých vekových kategórií zadarmo zlepšovať svoje komunikačné zručnosti v cudzom jazyku (angličtina, španielčina a japončina). Takáto komunikácia v cudzom jazyku na pravidelnej báze ľuďom umožní nadobudnúť jazykovú sebadôveru, znížiť strach z cestovania a zvýšiť ich jazykovú úroveň. Návštevy jazykových kaviarní pomôžu odbúrať vnútornú jazykovú bariéru a umožnia širokej verejnosti porozprávať sa v cudzom jazyku bez stresu pod dohľadom skúsených lektorov. Jazyková kaviareň poskytuje návštevníkom jedinečný priestor na praktizovanie svojich vedomostí, keďže v každodennom živote nemá každý priestor na konverzáciu v cudzom jazyku.

Súčasťou projektu budú aj tri kultúrne dni, ktoré budú slúžiť na spoznanie kultúrnej zložky
daného jazyka. Návštevníkom budú priblížené zvyky, gastronómia a ostatné kultúrne aspekty, čiže ochutnajú danú krajinu bez potreby vycestovať.

2. RIEŠENIE: Schopnosť používať slovenský jazyk je dôležitá pre úspešnú integráciu a plnohodnotný pobyt cudzincov na Slovensku. Preto je jazyková kaviareň ideálny spôsob, ako si takúto schopnosť vybudovať. Na jazykovej kaviarni majú všetci cudzinci priestor na precvičovanie slovenského jazyka a zároveň sa môžu skúsenej lektorky spýtať na riešenie jazykových situácií. Jazykový problém teda dokážu vyriešiť ešte pred tým, ako daná situácia reálne nastane. Napríklad komunikácia s úradom, riešenie sťažností, telefonovanie, pracovný pohovor…

Okrem toho na podujatí budú aj slovenskí obyvatelia Trnavy a okolia, teda naskytne sa priestor na komunikáciu s rodenými Slovákmi v priateľskej atmosfére, tým pádom sa budú odbúravať predsudky voči cudzincom. Stretnutia umožnia slovenským aj medzinárodným občanom vzájomné spoznávanie iných kultúr a zvykov.  Počas kultúrneho dňa Slovenské Vianoce budú môcť cudzinci spoznať slovenskú kultúru a tradície pravých slovenských Vianoc spolu s ochutnávkou slovenskej vianočnej kuchyne.

Cieľová skupina

Projekt  je určený pre všetkých, čo majú záujem komunikovať v cudzom jazyku. Bez rozdielu, veku, pohlavia, národnosti a jazykovej úrovne.  Výsledkom projektu je zlepšenie záujemcov v jazykovej komunikácii, čo využijú v praxi i v bežnom živote (cestovanie, štúdium, voľný čas, zamestnanie, vyhľadávanie informácií).

Rozpočet

  • náklady na priestory – elektrina, voda, kúrenie (v zime): 55 €
    • 4(letné kaviarne)x3h(1€/h)=12€
    • 3(zimné kaviarne)x3h(2€/h)=18€
    • (letný kultúrny deň)x5h(1€/h)=5€
    • 2(zimný kultúrny deň)x5h(2€/h)=20€
  • letáky – cca 500 ks A4 farebné, obojstranné: 250 €
  • nápoje 7x kaviareň + 3x kultúrny deň = 135 €
    • 6x minerálka (0,40 €)=2,40€ o
    • 2x džús (1€)=2€ o 1x káva (6€)=6€
    • 2x kofola (1,20€)=2,40€
    • 1x čaj (0,70€)=0,70€
  • pochutiny 7x kaviareň = 273 €
    • ovocie (7€)=7€
    • 5x  chipsy (1€)=5€
    • 2x tyčinky (1€)=2€
    • 50x koláčiky (0,50€)=25€
  • 7,50 €– 10podujatí x 50 plastové poháriky (100ks = 1,50 €)
  • 50 € – 5x džbány
  • 20 € – 4x veľké tácky
  • 5 € – 10×50 tácky papierové (100ks, 1€)
  • 20 € – príbory plastové, servítky, vrecia na odpad

Kultúrny deň – Španielska Fiesta: 434,80 €

  • farbičky 4x sada po 48 farbičiek (19€) = 76€
  • farebné papiere = 8€
  • nožničky 5x = 10€
  • balík papiera = 5€
  • farba do tlačiarne = 40€
  • ceruzky 20ks = 12€
  • perá 50ks = 30€
  • fixky 2x = 16€ o
  • lízanky 50ks = 25€
  • slnečnicové jadierka k filmu 4x = 2€
  • smažená kukurica k filmu 4x = 4€
  • popcorn k filmu 6x = 2€
  • paella – vegetariánska a kuracia (10+10 porcií) = 64,10€
    • 2kg ryže = 2€
    • 1kg mrkva = 0,70€
    • 1kg petržlen = 1,20€
    • 0,5kg kaleráb = 3€
    • 2ks kura = 10€
    • 2 kg cibuľa = 1€
    • 6 ks červených paprík = 3,50€
    • 10ks rajčín = 4€
    • 4 ks citrón = 1,20€
    • 2 ks cesnak = 1€
    • 6 balíkov šafránu = 7€
    • 2balíky mletá paprika = 2€
    • rozmarín vetvičky = 1€
    • 2balíky tymian = 1€
    • 1kg šampiňón = 3€
    • zelené fazuľky = 2€
    • olivový olej 2l = 20€
    • soľ = 0,50€ o
  • gazpacho (osviežujúca rajčinová polievka) 18 porcií = 14,50€
    • 4kg rajčín = 8€
    • 3ks zelené papriky = 2€
    • 1ks cesnak = 0,50€
    • 2ks zelená uhorka = 1,50€
    • 1l ocot = 0,50€
    • 0,5kg starej bagety = 2€
  • nealkoholický nápoj – sangría s ovocím (20 l) = 54,20€
    • džús 18l = 9€
    • jablká 1kg = 1€
    • pomaranče 1kg = 1,50€
    • nektárinky 1kg = 3€
    • mango 3ks = 3€
    • hrozno 2kg = 6€
    • cukor 1kg = 0,70€
    • 2x 10 l misy = 25€
    • 2x naberačka = 5€
  • tapas (jednohubky):
    • tortilla de patatas (zemiaková omeleta) 2ks = 4,50€
      • zemiaky 2kg = 1,50€
      • vajíčka 12ks = 2€
      • špáradlá 3x = 1€
    • pan con tomate (bageta s drvenými rajčinami) = 4,50€
      • 4x bagety = 2€
      • rajčiny 1kg = 2€
      • korenie čierne 1balík = 0,50€
    • olivy = 4€
      • olivy zelené a čierne 2+2 konzervy = 4€
    • krokety 20 osôb = 12€
      • 2l plnotučného mlieka = 2€
      • 1kg múky = 0,50€
      • 2ks masla = 3€
      • 200g nivy = 2€
      • 5ks vajec = 1€
      • 1kg strúhanky = 1,50€
      • 1l slnečnicový olej = 2€
    • jamón serrano = 16€
      • 80g balík jamón 8x = 16€
    • pinchos = 31€
      • 80g balík jamón 3x = 6€
      • 1x maslo = 2€
      • 1kg múky = 0,50€
      • 500g tresky = 2€
      • 1l mlieka = 0,50€
      • 8ks vajcia = 1,50€
      • 1x balík surimi tyčiniek = 1€
      • 1x majonéza = 1,50€
      • 8x bagety = 3€
      • balík olív = 1€
      • balík ančovičiek = 1,50€
      • balík štiplavej papriky = 1€
      • pečivo 5ks = 2€
      • 1kg šampiňóny = 3€
      • 200g tvrdý syr = 2,50€
      • 500g farebnej papriky = 2€

Kultúrny deň – Anglický Halloween: 222,15 €

  • cukríky 20×0,60€ = 12€
  • farby na líčenie 2x Fantasy Aqua Sada = 30€
  • print obrázkov 50ks x 0,05€= 2,50€
  • jablká 3 kg= 3€
  • toaletný papier – balenie 16ks – 5€, 2 balenia = 10€,
  • print binga 50ks x 0, 05 €= 2,50€
  • knižky dvojjazyčné 3×10€ = 30€
  • tekvicové semiačka 200g- 1,5€x5=7,50€
  • popcorn k filmu 6x = 2€
  • Tekvicové muffiny 108 porcii (2 na osobu) = 35,45€:
    • 2kg hladká múka = 1€
    • kardamón = 1,69€
    • 2x škorica = 1,2€
    • 2x jedlá soda = 0,62€
    • soľ = 0,45€
    • 4x cukor 0,67 = 2,50€
    • tekvice 10kg = 10€
    • vajcia = 3,60€
    • olej 2l = 3,79€
    • vanilkový extrakt = 2,20€
    • nealko jablčný cider 2l = 4,40€
    • 2x maslo = 4€
  • Graveyard cupcakes 108 porcii(2 na osobu) = 67,20€:
    • 500g kakao = 6,50€
    • 2kg hladká múka = 1€
    • Prášok do pečiva = 0,50€
    • Maslo 10 ks = 16€
    • 1kg cukor = 0,70€
    • Vajcia (2×10) = 3,60€
    • Vanilkový extrakt (2ks) = 4,40€
    • Kokosový krem = 3,50€
    • Práškový cukor 3kg = 3€
    • Oreo cookies- 9ks = 13,50€
    • Dlhé piskoty (2ks) = 6€
    • Potravinárska farba (6ks) = 8,50€
  • Barmbrack cake 30 porcii = 20€:
    • Vajcia (6ks) = 0,80€
    • Hrozienka (500g) x4 = 8€
    • Brusnice (200g)x4 = 5,60€
    • Hnedý cukor 2kg = 2€
    • Škorica (2) = 1€
    • Muškátový orech mletý (2) = 1€
    • Nové mleté korenie (1) = 0,40€
    • Klinček (2) = 1,20€

Kultúrny deň – Slovenské Vianoce: 277,20€

  • farebný papier na reťaz (7ks) = 16€
  • jedlička = 15€
  • slamené ozdoby = 6€
  • jablká 1kg = 1€
  • sviečky 1balík = 2€
  • baliaci papier = 5€
  • tvrdý papier A4 = 2€
  • vianočné nálepky = 6€
  • zdobiaca pištoľ = 12€
  • pomôcky a materiál na ozdoby = 10€
  • kapustnica (50 porcií) = 82€
    • 2x čierne korenie = 1€
    • 2x mleté korenie = 1€
    • 2x rasca = 0,50€
    • 10ks bobkový list = 0,50€
    • 200g sušených húb = 10€
    • 5kg kyslej kapusty = 4€
    • 2,5kg údenej krkovičky = 12,50€
    • 2l olej = 4€
    • 2kg bravčového pliecka = 8€
    • 1kg cibule = 0,50€
    • 2x červenú papriku korenia = 1€
    • sušené slivky = 2,50€
    • 500g údenej slaniny = 4€
    • 1kg cesnaku = 5€
    • 2,5kg údenej klobásy = 20€
    • 2kg zemiakov = 1,50€
    • 2,5l kyslej smotany = 6€
  • bobáľky (20 porcií) = 25,20€
    • 4kg múka = 2€
    • 2l mlieka = 1€
    • 150g droždia = 3€
    • 1kg cukor = 0,70
    • 1kg tvaroh = 6€
    • 4ks maslo = 6€
    • med = 2€
    • orechy = 3€
    • hrozienka = 1,50€
  • medovníčky = 8€
    • 2kg hladkej múky = 1€
    • 8ks vajec = 1,50€
    • 4ks margarín =2€
    • 600g práškového cukru = 1€
    • 2 balíky škorice = 1€
    • 100g kakao = 1,50€
  • bratislavské rožteky = 41,50€
    • 2kg hladkej múky = 1€
    • 8 vajec = 1,50€
    • 40g droždia = 2€
    • 2,5l mlieka = 1€
    • 700g masla = 4,50€
    • citrónová kôra 120g = 7,50€
    • 1kg mletých orechov = 12€
    • 1kg maku = 7€
    • 6balíkov škorice = 3€
    • 10x vanilínový cukor = 1€
    • balík sušených hrozienok = 1€
  • vanilkové rožteky = 11,50€
    • 1kg hladkej múky = 0,50€
    • 0,5kg masla = 5€
    • 250g mletých orechov = 3€
    • 0,5kg cukru = 0,50€
    • 5balíkov vanilkového cukru = 0,50€
    • 5 vajec = 1€
    • 1kg práškový cukor = 1€
  • lokše 50ks = 20€
  • čaj 4ks = 6€
  • nealko punč = 8€
    • 1balenie ovocného čaju = 1€
    • 1kg jabĺk = 1€
    • 1kg pomarančov = 1,50€
    • 0,5kg citrón = 1€
    • škorica 1balík = 0,50€
    • klinčeky = 1€
    • med = 2€

SPOLU = 1749,45 €

MÁME

Realizácia projektu sa začala 26. júla 2017 prvým stretnutím s názvom Jazyková kaviareň.

Podujatie bolo otvorené pre všetkých, ktorí mali chuť prísť sa porozprávať v cudzom jazyku, či – v prípade úplných začiatočníkov – naučiť sa pár nových slovíčok. Jeho súčasťou bolo aj výborné pohostenie.

Konverzovalo sa v angličtine, španielčine, nemčine, francúzštine, japončine a, samozrejme, aj v slovenčine. 🙂

Ďalšie stretnutia v rámci projektu Jazyková kaviareň sa konali do konca roka 2017 s mesačnou pravidelnosťou vždy od 19.00 do 22.00 hod. v priestoroch na Hlavnej 17.

Ak vás zaujíma viac, preklikajte si jednotlivé facebookové udalosti:

Okrem Jazykových kaviarní boli pripravené aj podujatia s názvom Kultúrny deň (od 14.00 do 19.00 hod.) a to v termínoch:

Španielska fiesta

Kultúrne dni sú odlišné od klasických Jazykových kaviarní tým, že sa snažia vyzdvihnúť špecifiká iných kultúr a zaujímavou formou ich sprostredkovať verejnosti.

Keďže Španielsko je známe hlavne svojou vynikajúcou gastronómiou, energickými tancami a siestou, návštevníci mali možnosť ochutnať rôzne španielske dobroty, napríklad:

  • gazpacho – studená rajčinová polievka,
  • tortilla de patatas – zemiaková omeleta,
  • typické španielske jednohubky – tapas a pinchos,
  • paella v dvoch verziách – vegetariánska a mäsitá,
  • na pitie bola chutná sangría s ovocím.

Po ochutnávke dobrôt bol pre každého k dispozícii recept na paellu, takže si ju tí, ktorí Španielsku siestu navštívili, môžu spokojne pripraviť aj doma.

Ďalším bodom programu bol vedomostný kvíz o Španielsku. Každý získal okrem sladkých cien aj užitočné informácie z geografie, kultúry, ale najmä základy prežitia v Španielsku pre prípad, že by sa niekedy vybral na dovolenku do tejto krásnej krajiny.

Na záver si hostia dopriali siestu – popoludňajší odpočinok – a dobré jedlo strávili pri pozeraní španielskej komédie Las ovejas no pierden el tren.

Koordinátori projektu nezabudli ani na deti, ktoré si počas celého podujatia mohli v tvorivom kútiku pripraviť farebné vejáriky na posledné horúce dni.

Pozrite si reportáž Mestskej televízie Trnava:

Anglický Halloween

Fotoalbum z Anglického Halloweenu:

Slovenské Vianoce

Viac informácií o jednotlivých aktivitách si môžete prečítať v projektovej dokumentácii na stranách 3 – 5.

Ak chcete byť v obraze a sledovať najaktuálnejšie informácie o Jazykovej kaviarni i ostatných projektoch podporených z Participatívneho rozpočtu pre Trnavu 2017, sledujte facebookovú stránku Participatívneho rozpočtu pre Trnavu.