stream Los microorganismos de este grupo son:  Lactobacillus plantarum. Para que ocurra una adecuada trasformación tenemos que tomar en cuenta los siguientes parámetros: A. Temperatura: Según CABRERA et al, (2008), nos dice que el aumento de temperatura tiene gran relación con la actividad microbiana, ya que las bacterias al reproducirse generan calor aumentando la temperatura del sustrato. El cual servirá para medir las interacciones en el comportamiento de las variables dependientes partir de la manipulación de las variables independientes a través del tiempo. - Es un sistema que agrupa diversos tipos de residuos en montones que tienen interacciones biológicas que se pueden transferir hacia el interior y exterior del material orgánico, este sistema no tiene limitación en cuando a su longitud con una altura menor a los 2,7 m. las pilas tienen que tener un buen control de los parámetros fisicoquímicos como la aireación, humedad y temperatura, para que se desarrolle la microbiota en el proceso de compostaje. En tal sentido, declaro que el contenido será de mi Según ALBERTO et al (2013), nos dice que la relación C/N óptimo para el inicio del compostaje está comprendida entre 25-35/1, esta relación va bajando hasta llegar a valores cercanos a 10-15/1 y es cuando el material está listo para ser usado. 41, 2010, pp. Carbono (96) 19.00 Enla ciudad de Chiclayo, siendo las 3,00 pm. El aprovechamiento de estos residuos orgánicos disminuye la cantidad de residuos que van a los sitios de disposición final o que simplemente son dispuestos en cualquier sitio contaminando el ambiente. Este estudio se basa en el manejo y control adecuado de los residuos sólidos orgánicos generados en la universidad cesar vallejo, filial-Chiclayo, lo que se pretende con este proyecto es la trasformación biológica de los residuos orgánicos para obtener un producto estable, en menor tiempo y de mejor calidad, asimismo aportar una solución a esta problemática que actualmente aqueja a este centro de estudios. Tabla N°14, contenido de materia orgánica (M.O) Tratamiento M.O% NCH 2880 SEM 32.76 ≥20 CEM 39.80 0 5 10 15 20 25 30 CEM SEM NCH 2880 12.84 13.9 ≥25 R el ac io n C /N 59 Figura N°15, comparación del contenido de materia orgánica entre los dos métodos. Especificaciones para la obtención a la certificación de Distintivo H. WebEn el objetivo general que planteábamos en nuestra investigación es: Determinar la calidad de Compost combinando microorganismos eficientes y residuos avícolas generados Dosificaciones: 1000ml de EM- activado 500ml de EM- activado 250ml de EM--activado Razón 34 2.3 Población y Muestra Población:  Producción de compost Muestra:  1 kg del compost maduro. »Dm ace. %PDF-1.5 GALLARDO en lima (2013) “obtención de compost a partir de residuos orgánicos impermeabilizados con geomembrana.”. 31 Describir el tiempo de obtención de compost a partir de residuos orgánicos de las áreas verdes de la universidad cesar vallejo utilizando microorganismos eficientes(EM-COMPOST). MUESTRA : Compost sin microorganismos eficientes 2 0 obj endobj Recomendaciones 1. É Siendo las 4.00 pm, del mismo día, se dio por concluido el acto de sustentación, procediendo ala firma de Se recomienda tomar en cuenta las condiciones meteorológicas del lugar de ejecución para el proceso de compostaje; para realizar un buen compostaje.es recomendable realizar el compostaje en cálidos 3. RIVERA en lima (2011), realizo su tesis titulada “Evaluación de microorganismos eficaces en procesos de compostaje de residuos de maleza”, en el distrito de Puente Piedra-Zapallal Lima-Perú”. The statistical model ANOVA is employed. 1.7.2 Objetivos Específicos los paramentos físicos químicos y microbiológicos de la aplicación del EM del compost a partir de los residuos orgánicos Identificar la calidad compost a partir de residuos orgánicos de las áreas verdes de la universidad cesar vallejo utilizando microorganismos eficientes(EM- COMPOST). 2.5.8. Todo el conjunto de pilas se protegió con plástico para evitar la incidencia de los rallos solares de forma directa a las pilas, evitar lluvias y conservar la temperatura. Microorganismos eficientes en la producción de compost a partir de residuos orgánicos en ... media máxima de 24.8 ºC y media mínima de 4.8 ºC con “el objetivo de evaluar el efecto de la aplicación de microorganismos eficientes para … Carbono (9) 23.08 June 2017. para su posterior análisis. Las técnicas de compostaje corresponden a procesos de producción de gran envergadura y de tratamientos sofisticados, dado que el volumen de materia prima y el producto resultante son mayores. x��W͎�8�#�uL��I�VK&I3i�� ���h��l�fW�}�9�aN�B[eh:�P�q�>��q�=<¦,`3,�'B���r!��  Numero de tratamientos: tres (3)  Numero de repeticiones por tratamiento: cuatro (4)  Numero de testigo: uno (1)  Cada unidad Experimental(UE), estará conformada por camas de materia orgánicas a compostar. 73 Figura N°25, Estiércol de vaca, Material experimental a utilizarse. RESULTADOS : Ingeniero Ambiental, ante el jurado evaluador conformado por los profesionales siguientes: AZURDUY et al (2014), con su tesis titulada “Evaluación de Activadores Naturales para Acelerar el Proceso de Compostaje de Residuos Orgánicos en el Municipio de Quillacollo”; con el objetivo de evaluar las diferentes dosificaciones de microorganismos en los tratamientos. 1.4 Formulación del Problema ¿se obtendrá una mejor calidad y tiempo de obtención del compost aplicando microorganismos eficientes en la universidad césar vallejo, filial- Chiclayo? WebAbstract. MÉTODO .............................................................................................................. 31 2.1 Diseño de Investigación ....................................................................................... 31 2.2 Variables, Operacionalización ................................................................................. 32 2.3 Población y Muestra ............................................................................................... 34 2.4 Técnicas e instrumentos de recolección de datos validez y confiabilidad ................ 34 2.5. docente de la Facultad...Q.2.. a. y Escuela En la figura N°21; podemos observar que el índice de germinación de los tratamientos se obtuvieron mayores porcentajes de germinación en el tratamiento T1(90%), T2(70 %) y T3(65%), los cuales se les ha aplicado microorganismos eficientes, mientras que el T0 tuvo un porcentaje menor de 45%. hable la Universidad César Vallejo Chiclayo, revisor (a) El … Tabla N°9, análisis de varianza del comportamiento de la temperatura en el proceso de compostaje. WebCOMO HACER MICROORGANISMOS EFICIENTES para usar en GALLINAS, POLLOS, CERDOS, BOVINOS. 1.3.1.1 Composición microbiológica del EM Las principales especies de microorganismos dentro del cultivo microbiano en cada genero son: A. Bacterias fototróficas (Rhodopseudomonas spp). En el análisis económico se mostró que los tratamientos generan mayores beneficios económicos que el tratamiento convencional. vi Presentación Señores miembros del jurado: En el cumplimiento del reglamento de grados y títulos de la universidad cesar César vallejo, presento ante ustedes la siguiente tesis denominada “calidad y tiempo de obtención del compost aplicando microorganismos eficientes en la universidad césar vallejo, filial-Chiclayo”, la misma que espero que cumpla con todas las exigencias de aprobación para recibir el título profesional de ingeniero ambiental. Humedad (56) 49.13 Microorganismos benéficos en el proceso de compostaje de residuos forestales. Este parámetro es de suma importancia porque la pequeña variación en la temperatura tiene un mayor efecto microbiano que los pequeños cambias en la humedad, pH, C/N y el grado eficiencia de descomposición orgánico. Tabla N°2, cantidad de kg utilizados en la formación de las pilas Tipo de residuo Cantidad Kg Residuo de poda (césped) Seis sacos 90 Estiércol vacuno Un saco 20 Total 110 Se mezcló uniformemente los 2 tipos de materia orgánica para que se lleve correctamente el proceso de compostaje. Figura N° 7; comportamiento de la humedad en el proceso de compostaje de los dos tratamientos Sin EM Y Con EM. (PANTOJA et al 2013)  Compostaje en cajoneras o silos. Webdel protocolo para la producción de compost con uso de microorganismos eficientes en residuos sólidos orgánicos del mercado de la ciudad de Lambayeque. investigación titulada “calidad y tiempo de obtención del compost aplicando Tesis (para optar el título profesional de ingeniería agrónoma). Humedad ..................................................................................................................... 42 2.5.5.3. pH: ................................................................................................................................ 43 2.5.5.4. WebAdemás hubo una pérdida de altura a medida que la materia orgánica se iba descomponiendo, los microrganismos eficientes si interviene en el parámetro físico de … cumple con todas las normas para el uso de citas y referencias establecidas por la LABORATORIO DE QUIMICA Y SUELOS WebUtilización de microorganismos . Investigación … 15 Se desarrollaron 10 tratamientos totales dividiéndose en 2 métodos la primera en condiciones aerobias y el segundo -en condiciones anaeróbicas con el fin de observar los efectos de microorganismos eficientes(EM), en el proceso de compostaje. PAREDES en Tarapoto (2012) “elaboración de compost a partir de estiércol de ovino con cuatro (04) tipos de rastrojos de cosecha agrícola en el fundo Miraflores de la UNSM-T - distrito banda de shilcayo”. Relación C/N, En el grafico podemos observar diferencia significativa entre los tratamientos, ya que la relación C/N obtenida por el método convencional fue de 13.90 y 12.84%, con el método con aplicación de microorganismos; según la norma chilena NCH 2880 considera como rango aceptable ≤25 de relación C/N.FUENTES et al (2010),menciona que lograron obtener una relación Carbono/nitrógeno(C/N) de 9,6 %, en la pila 1 y el 10 % de relación C/N en la pila 2 y en la pila 4 con una relación de 9,5 %, lo que demuestra la calidad sanitaria con valores bajos de coliformes fecales y totales, con ausencia de Salmonella 68 VI. Nitrógeno 19) 1148 Y  ∆2: calidad del compost. Cec(Mihos/cm) 20 30 Carretera Pimentel Km. Cenizas (%) 13.54 13.70 ……. La cosecha se obtuvo en un periodo de 43 días de haber instalado las pilas de compost, se recogió en baldes y se pesaron por separado cada tratamiento. Ppveasas DE TESIS Fecha: 23-03-2018 6. FECHA DE EMISIÓN —: 16 dejulio del 2018 Webcompost de mejor calidad, obteniéndose en los tratamientos de éste producto: menor tiempo a la obtención del compost (90,67 días), mayor número de colonias (espirilos, … Calcio(Ca0) (96) 0.67 Boo eagación — | Revisó Representante del SGC Aprobó | For the investigation the completely randomized experimental method was used with four treatments including the control and four replicates, with application of microorganism (MS), and without the application of the MS. este sistema nos permite tener un mejor control de las condiciones del proceso, su tiempo de descomposición y solo requieren menos espacios a comparación de las pilas. ' Ŵ�Ts��/^�k�\|� ����Be��`�,&��f\O��`JC*9˵����F=~�^h�Q���rdc�����JE�h�F������D4�}����:�ޒB��ph���q��3"آ�U�hu|���R���r$y�s û2�ux���m��+�u�CU��'d����ǘs�(�yU�����{Bf�q&���V>h�F�K%)K�����Q3�i���^�o������5���P{0d������f�A�,К����LcD�'���g�Y�[�C�ʢ��G��. MUESTRAS m-1 Evaluación del producto final ..................................................................................... 44 2.6 Aspectos Éticos .................................................................................................................... 44 x RESUMEN La presente investigación se ejecutó en el campus de la universidad césar vallejo, filial – Chiclayo, ubicada en el departamento de Lambayeque, distrito de Pimentel, con el objetivo de determinar la calidad y tiempo de obtención del compost a partir de residuos de poda(césped),recolectadas dentro del campus de la universidad, aplicando microorganismos eficientes(em-compost); para la investigación se instalaron 15 pilas composteras al aire libre, se utilizaron dos métodos: el método tradicional que consistió en la mescla de residuos de poda (césped) y estiércol vacuno más agua con melaza y el método con microorganismos eficientes(EM),donde se aplicaron dosificaciones de 1000 ml ,500 ml y 250 ml a la mescla de residuos de poda (césped) y estiércol vacuno.  Sistemas abiertos. A mi leal saber y entender la tesis Secado – Cernido: Una vez que el proceso de compostaje llegó a su término se produjo una reducción de volumen entre 40 y 50% pero también quedan materiales que no se han degradado y para homogenizar el producto lo cernimos. Demostrando al final mejor efectividad en condiciones anaerobias. WebLa población fue de 3200 kg de generación de residuos sólidos orgánicos de los 4 mercadillos, aserrín y estiércol además de ello la aplicación de la dosis de … Web• Macroorganismos fermentadores: organismos visibles que consumen la materia orgánica directamente, tales como lombrices, moscas, ácaros de fermentación, cochinillas, … El/la suscrito (a) analizó dicho reporte y concluyó que cada una de las 48 En la figura N°3, podemos observar claramente un incremento acelerado de la temperatura durante la primera semana donde los montículos de residuos orgánicos cambian de fase mesófila a fase termófila, al entrar a esta fase termófila la pilas alcanzan sus máximas temperaturas de T1A(60°c), T1B(58),T1C(55) y T1D(55),donde se mantienen contante hasta que las la pila T1Cy T1D comienza a descender mientras que las pilas se mantienen en esta fase T1A, T1B, hasta la sema 4 semana en la cual la etapa termófila comienza a finalizar y comienza la siguiente fase de enfriamiento. Lugar y fecha..... ACTA DE APROBACION ORIGINALIDAD DE TESIS Fresultado reacción alcalina, cuyo pH y el exceso de humedad hacen lenta ILIQUÍN Chachapoyas (2014)” producción de compost utilizando residuos orgánicos producidos en el camal municipal y viviendas urbanas aplicando los métodos takakura y em-compost en el distrito de Chachapoyas, región amazonas”. El autor evaluó los parámetros físicos químicos en el proceso de compostaje. 25 Cuadro 11. Figura N°33, Compost maduro. Contenido de materia orgánica (M.O) En la tabla N° 14, podemos observar que hubo una buena degradación de la materia orgánica especialmente en el tratamiento con microorganismos; con valores de 39.80%, lo que nos indica el contenido de materia seca presente en el abono; mientras que el método tradicional, tuvo porcentajes más altos de materia orgánica con 32.76%. <> Los autores dividen en tres grupos principales las técnicas de compostaje: en compostaje en superficie, montón y en silos compostadores. Potasio(K20) o (9) 0.85 INIVERSIDAD a Chachapoyas: universidad nacional “Toribio rodríguez de Mendoza" de amazonas.2014. 0 10 20 30 40 50 60 1 3 5 8 10 12 15 17 19 22 24 26 29 31 33 35 T3A 22.1 49.4 49.6 54.5 56.2 54.7 43.2 41.8 39 28.1 26.5 25.8 25.1 26.8 25.6 25 T3B 22.8 44.1 47.8 52.3 54.5 47.8 45.5 43.1 35.4 30 29.9 27.3 26.3 25 25.2 25.8 T3C 21.5 46.5 50.9 51.5 55 52.6 42.1 40.3 30 31.1 28.8 28.1 27.4 26.3 27.8 25 T3D 22 44.7 47.1 47.9 56.2 54 45 43.8 29.9 29.4 27.3 27 26.5 25.1 25.9 26.3 Te m p er at u ra ° c VOLTEO 0 10 20 30 40 50 60 1 3 5 8 10 12 15 17 19 22 24 26 29 31 33 35 T0B 20.8 27.4 31.8 33.6 43.1 50 48.9 50.4 50.1 48.6 45.5 40 30.8 27.5 26.2 26.9 T0C 22 26.5 31.6 32.8 45 49.8 49 49.9 50.4 47.4 45.6 40.5 27.4 26.1 26 26.4 T0D 21.7 24.7 32.4 34.8 43.8 47.9 48.2 49.5 50.3 47.6 45.2 42.5 30.3 25.2 26.9 26.3 T0A 22.4 28.1 30.8 35.8 44.2 50.8 50.7 49.1 50 45.1 40 35.5 33 25.3 25 26.1 Te m p er at u ra ° c volteo 50 En la figura N° 6, se observó que hubo un incremento leve de temperatura durante las primeras semanas, llegando en la primera semana a 47°c lo cual siguió incrementando al pasar los días a una máxima temperatura de 53°c, a la tercera semana compensa a descender hasta los 30 °c, lo que indica que el proceso de compostaje se encuentra en la fase de enfriamiento, en la cuarta semana y quinta la temperatura desciende hasta alcanzar una temperatura de 23°c.  Streptococcus lactis. Se recomienda la aplicación de microorganismos en la elaboración de compost ya que reduce el tiempo de compostaje 2. WebPara ello se mezclan 10 ccm de Microorganismos-efectivos basico con 10 ccm de melaza de azúcar en caña y 10 litros de agua, se deja reposar la mezcla 24 horas (para que las … 7. Se recomienda realizar trabajos de investigación con diferentes tipos de residuos orgánicos y estiércol para determinar que residuo o estiércol presenta mejores contenidos de minerales. Métodos de análisis de datos .................................................................................. 36 2.5.1 Localización del experimento: .........................................................................36 2.5.2 Etapas de investigación: ................................................................................... 37 2.5.3 Características del campo experimental: ........................................................... 37 2.5.4 Proceso de Compostaje: ................................................................................... 38 2.5.4.1 Etapa pre-campo .......................................................................................38 2.5.4.2 Fase de campo ........................................................................................40 2.5.5. 10 20 30 40 50 SEM CEM Norma NCH 2880 32.76 39.8 ≥20 M .O (% ) 0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2 1.4 1.6 1.8 CEM SEM NCH 2880 1.48 1.66 ≥0.5 N (% ) Tratamientos Nitrógeno total (N%) NCH 2880 CEM 1.48 ≥0.5 SEM 1.66 60 Contenido de Fosforo (P%) En la figura N°17, podemos observar la comparación de nitrógeno de los 2 diferentes métodos, lo que podemos notar que existe diferencia en la calidad nutricional con la aplicación de microorganismos ya que contiene mayores valores de fosforo. CASTAÑEDA en México (2000), realizo su tesis titulada “Evaluación de los parámetros para obtener composta por fermentación aerobia acelerada con inyección de aire y la adición de compuestos biológicas”, con el objetivo de evaluar la influencia de 2 aceleradores sobre la calidad del abono y reducción en el proceso de compostaje. 78 Tabla N°20, Flujograma del proceso de compostaje con el método convencional. TIPO DE ANÁLISIS. Una semana después, el … Universidad Cesar Vallejo, Filial-Chiclayo”. tesis (para optar el título profesional de ingeniero forestal y ambiental). Webmicroorganismos eficientes estimulaban los indicadores agronómicos evaluados en ambos cultivos. Magneso(M80] _ (%) 0.30 USUARIO + Francis Johan García Pérez 2.6 Aspectos Éticos Se respeta los derechos de autor en las citas bibliográficas y los datos obtenidos en todo el proceso de la investigación. des Uocila Geuzales Figura N°35, Sembrado de las Semillas de algodón. CABRERA y ROSSI en lima (2016), Menciona que los valores neutros favorecen el medio para que los microorganismos proliferen. Compost final: Esto se realizó cuando la materia orgánica perdió su estructura inicial y obtuvo un color marrón. vii Índice Presentación ..................................................................................................................... vi RESUMEN ......................................................................................................................... x ABSTRACT ...................................................................................................................... xi I. INTRODUCCIÓN .................................................................................................. 11 1.1 Realidad Problemática .......................................................................................... 12 1.2 Trabajos Previos ................................................................................................... 13 1.3 Teorías Relacionadas al Tema .............................................................................. 19 1.3.1 Microorganismos eficientes(EM) ....................................................................19 1.3.1.1 Composición microbiológica del EM ...........................................................20 1.3.2 Compost.........................................................................................................22 1.3.2.1 Compostaje ................................................................................................22 1.3.3 Marco conceptual ...........................................................................................29 1.3.3.1 ¿Qué es el compost? Se define como un proceso bioxidativo controlado, que se desarrolla sobre sustratos orgánicos heterogéneos en estado sólido, debido a la actividad secuencial de una gran diversidad de microorganismos. RAFAEL en HUANCAYO (2015), con su tesis titulada “proceso de producción y aplicación del producto microorganismos eficaces en la calidad de compost a partir de la mezcla de tres tipos de residuos orgánicos, SAPALLANGA – HUANCAYO”; Tiene como objetivo indagar y explicar fenómenos como el efecto del proceso y aplicación de dosis del producto EM en la calidad del compost la que está determinada por sus características físicas, químicas y microbiológicas. La tecnología EM-compost incita a la rápida degradación aerobia de los desechos biológicos, produciendo compuestos orgánicos que permiten suprimir a los microorganismos patógenos de forma directa e indirecta y mejora el sistema inmunológico de las plantas y animales. L | Página : 1de1 Relación Carbono/Nitrógeno inicial para la formación de compost Para la instalación de las pilas composteras fue necesario hacer una mezcla específica de materiales para alcanzar una relación C/N adecuada. Magnesio[MgO) 1%) 0.37 El papel de los microorganismos en el proceso de compostaje Jornada Técnica:: Fertilidad y Calidad del Suelo. Experiencias de fertilización orgánica en platanera. Instituto Canario de Investigaciones Agrarias. ICIA.21 de Octubre de 2011.Proyecto BIOMUSA 1 | Nitrógeno (%) 166 Tabla N°10, humedad de los tratamientos Figura N°11, comparación de la humedad (método con aplicación de los EM y el método convencional.) pH 7.00 WebCuadro 10. Zef6 Son sistemas que tienen unos costos de instalación más altos al de las pilas. Materia orgánica (%) 31980 Con un buen control de la humedad y la aeración se pueden llevar un mejor control de la temperatura ya que estas variables deben estar en equilibrio para el buen funcionamiento de cada una de ellas. Activación de microorganismos efectivos (EM-COMPOST): En un balde de 20 litros, se procedió a mezclar 1L de melaza de caña de azúcar con 1 litro de microorganismos eficaces en 18 litros de agua sin cloro, se procedió a tapar herméticamente para el proceso de fermentación por un periodo de 7 días, transcurrido este periodo se libera el gas que se formó, se observa que en la superficie del preparado se presenta una coloración blanca y un olor agridulce siendo indicadores de que el EM está activado. Los microorganismos de este grupo son:  Streptomyces greseus. Potasso(K20] (96) 110 SECRETARIO (A) : Mgtr. lima: universidad cesar vallejo.2011. los parámetros evaluados del compost maduro como la humedad obtuvo valores de 49.13(CEM) y 37.76(SEM),relación C/N con 13.90%(SEM) y 12.84%(CEM),pH con 8 (CEM) Y 7 (SEM),Conductividad eléctrica de (CEM) Y (SEM),Materia Orgánica de 39.80%(CEM) y 32.76%(SEM),N con 1.48%(CEM) y 1.66% (SEM), P con 1.18(CEM) y 1.26(SEM),k con 1.10%(CEM) y 0.85%(SEM), Ca con 0.76 %(CEM) y 0.37 %(SEM),El índice de germinación obtuvo valores en un 90%(T1), T2(70 %) y T3(65%),T0(45%). 4. Es un método común que utiliza mayor cantidad y una abundante variedad residuos orgánicos biológicos a descomponerse juntos ya que es una técnica cómoda porque permite controlar el proceso de 25 compostaje. Recolección de los residuos orgánicos (estiércol de vaca y restos de césped) Proceso de compostaje Agua más melaza Monitoreo Culminación del proceso de compostaje (Compost-maduro) Evaluación fisicoquímico y microbiológico de la muestra(compost-maduro) Interpretación y análisis de los resultados obtenidos. El concepto de Microorganismos Eficientes o Eficaces (EM) fue desarrollado por el Profesor Terua Higa de la Universidad de Ryukyus, Okinawa, Japón …
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