Con estos resultados estamos validando la Hipótesis planteada por el grupo: “Reducir el índice de Anemia en los estudiantes de Perú- Japón mediante el consumo de la oca en sus diferentes presentaciones” y cumplir el objetivo principal de nuestro proyecto. “Es fundamental y algo muy necesario para el Perú. Vitamina B3 4, En los Andes se elabora una especie de mermelada de oca, e incluso se prepara una bebida alcohólica conocida como chicha de oca. Como minerales más El método fue descriptivo de corte transversal. 4.- Con la Oca podemos preparar cualquier tipo de platos y dulces que sean atractivos para los niños. los niños que recibieron dos semestres de suplementación, mediante una administración En cambio, la oca es mucho más rica en vitamina C que la papa. Las galletas Nutri H fueron creadas por el ingeniero ayacuchano Julio Garay en el año 2017 como un proyecto de tesis de pregrado «Galletas para combatir la anemia». Los médicos también podrían recomendar transfusiones de sangre, suplementos de ácido fólico y antibióticos. El organismo contiene depósitos de hierro en forma de ferritina y de 4.1.- La Oca es un producto que tiene un porcentaje alto de hierro y vitamina C que ayuda a reducir el índice de Anemia y puede ser utilizado en la preparación de dulces y platos atractivos para los niños. Una de las grandes contribuciones de los especialistas PUCP es la capacidad para integrar a la investigación perspectivas como la interculturalidad y el enfoque de género, “que permiten observar cómo los cambios en el contexto han tenido distintas consecuencias  en las oportunidades, roles y relaciones sociales que configuran la situación de las mujeres. Mueva constantemente con una cuchara de madera hasta lograr un manjar blanco y retire del fuego. Minerales de Gandules o frijol de palo hervidos menores de 36 meses reciben el paquete integrado de servicios, y en el caso de los menores de un año El año pasado, junto al Gobierno Regional localidad de bajos recursos económicos, como prevención de enfermedades propias de la Vitamina D (D2 + D3) 0 mcg Zinc 0 mg Después de 10 días de consumir la Oca, los dos integrantes nuevamente realizaron el examen de Hemoglobina para determinar si la Oca ayuda combatir la anemia que es la hipótesis que hemos planteado en nuestro proyecto. La vitamina C ayuda al cuerpo a absorber el hierro más fácilmente, y el licopeno es bueno para mantener el organismo en buen estado y prevenir desgastes innecesarios. contiene azúcar y sal. (mg/día) En Acción contra el Hambre estamos trabajando en proyectos utilizando algunas alternativas ancestrales para combatir la anemia infantil, como el consumo de . Existen programas sociales del estado para prevenir y combatir la anemia en los niños, estos se concentran en la distribución de insumos a los hogares, pero han prestado poca atención a la aceptación de los niños pues las madres de familia indican que el consumo de sulfato ferroso, ingrediente principal para el tratamiento, no es agradable . estos casos. Esta intoxicación se conoce como favismo. Editorial De Vecchi. Nuestro objetivo principal era buscar un alimento novedoso y que sea rico en hierro y Vitamina C. Para elegir el producto que vamos utilizar como base de nuestra investigación para reducir el índice de anemia, Utilizamos las tablas nutricionales de varios productos, centrándonos en el porcentaje que contiene tanto de Hierro y Vitamina C para determinar cuál es el más conveniente para cumplir este fin. En esta fase anémica se detecta también una elevación en tamaños según la variedad. Se utiliza para lograr una rápida cicatrización. All rights reserved. estrategia tiene para luchar contra la anemia”. ven a recalcar la necesidad urgente de combatir la anemia y ponen de relieve la impor tancia de r econocer su origen multi-factorial para que se elaboren programas eficaces de control. En los niños pequeños, los depósitos de Comentarios desactivados en Galletas de sangrecita e hígado de pollo para prevenir la anemia ferropénica; Objetivo General Elaborar galletas de sangrecita e hígado de pollo para prevenir la anemia ferropenica. TABLAS NUTRICIONALES DE VEGETALES, TUBERCULOS Y FRUTAS QUE COMBATEN LA ANEMIA. CONCLUSIONES Las conclusiones de nuestro proyecto son los siguientes: 1.- Los niños que no consumen alimentos ricos en Hierro y Vitamina C , están propenso a tener anemia, ya que comer en cantidad no significa que nuestro organismo consume lo que necesita. Leer más > Compartir; CEPLAN presentó Plan Estratégico de . Programa de Intervención contra la Anemia Contribuimos en la prevención y recuperación de la anemia mediante la promoción de una alimentación saludable rica en hierro y la atención integral de la salud de los niños, en el marco del Plan Nacional para la Reducción y Control de la Anemia Materno Infantil y la Desnutrición Crónica Infantil en el Perú. niñas y niños menores de 36 meses tuvieron enfermedades diarreicas agudas; y el 15,0% (INEI 2018) Fernando Novoa, CEO de la empresa Healeat, comentó los avances en el desarrollo y pruebas de validación de unas gomitas masticables a base de la alga spirulina, que por su alto valor en hierro contribuye al tratamiento de la anemia en niños en etapa escolar y en madres gestantes. tóxicos para las personas y el medio ambiente. Al final echar unas gotas de vainilla y rosear el coco rallado. Periodo: del año 2017 a la actualidad. arriñonada o redondas y se utilizan tanto secas como en fresco. ANEXOS RECETAS DE PLATOS HECHOS EN BASE DE OCA 1.-DULCE DE OCA Ingredientes: 1/2 k. de oca 1 1/2tza de leche condensada 1 1/2tza de leche evaporada 1 cdta de vainilla 6 yemas Preparación: Sancochar la oca. También creamos un personaje llamado SUPER OCA que nos ayuda a combatir la anemia, para lo cual realizamos varios dibujos y elegimos al final el siguiente modelo. Así, el proyecto nace con el objetivo de reducir los niveles de anemia, a través de SHUROBAR SWEET una barra energética enriquecida con Cushuro, un alga de las lagunas altoandinas que cuenta con un alto contenido de hierro (Fe), y es el elemento principal que previene la anemia. Por tal razón, es importante que sepas que darle de comer a tus pequeños. Esta misma publicación sugiere que puede tener una doble acción, pues también puede tener un efecto protector contra el daño hepático durante la terapia de suplementación de hierro. La Habana: MINSAP; 2008. El zumo de las hojas sirve para el dolor de oídos y eliminar manchas. Selenio 2 mcg. Ácidos grasos saturados 0 g, Copyright © 2023 StudeerSnel B.V., Keizersgracht 424, 1016 GC Amsterdam, KVK: 56829787, BTW: NL852321363B01, Servicio Nacional de Adiestramiento en Trabajo Industrial, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas, Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, Comprension Y Redaccion De Textos I (100000N01I), Actividades Integradoras I: Expresión Escénica, Matematica para Ingenieros 1 (I06N: 09877), herramientas virtuales para el aprendizaje (blwa1245), mecanica de banco y afilado de herramientas (307), Individuo y Medio Ambiente 2022 ((42115)), Realidad Nacional Y Globalización (ANS007), Introduccion a la Ingenieria Empresarial (FC-IEM1), contanilidad basica (contanilidad basica), Seguridad y salud ocupacional (INGENIERIA), Diseño del Plan de Marketing - DPM (AM57), S6 Ejercicios de ecuación contable y partidad doble-converted Corregido, Situaciones en donde se evidencia conflictividad de las dos éticas, Mapa Conceptual Sistema Financiero Peruano para Fundamentos de Microfinanzas, Monografia Contable Empresa Industrial Desarrollado, Oscar- Miranda-UNI - libro de mecanica de fluidos, 314435275 Caso Compania de Lejia Peach Centrum, EL Progreso DE LA Alfabetización EN Europa, S09.s2 La definición como estrategia argumentativa, Glosario examen final- Biología Celular y Molecular, Metodologia para consultorias(supervision de obras), Origarquia - 1. La anemia es un síndrome agudo o crónico, Legumbres Todas, y en especial la lenteja, son ricas en hierro, proteínas y otros nutrientes necesarios para la producción de sangre. Las causas atribuibles se debieron a la frecuencia con ambiental así como la salud individual y colectiva a través de una alimentación sana. presenta cuando la hemoglobina en la sangre ha disminuido por debajo de un límite esperado. . Aprende como realizar Muffins de Plátano para la anemia, un delicioso postre o snack y una preparación rica en hierro, vitamina C y A. Resuelve la anemia y sus síntomas con esta receta en tu dieta. Hazte Premium para leer todo el documento. fallecimientos de madres embarazadas se han producido en Piura (2), Talara (2), Ayabaca (3). una cantidad a considerar de hidratos de carbono y de proteínas, mientras que no tienen casi lípidos. Planteando el problema del Proyecto. Son bienvenidos todos los comentarios siempre y cuando mantengan el respeto hacia los demás. CUAL ES EL GRADO DE CONOCIMIENTO SOBRE LAS CAUSAS DE ANEMIA EN ESTUDIANTES DE PRIMER AÑO DE LA FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD CARRERA DE MEDICINA EN OCTUBRE DE 2004. Ceniza 1 g “Año de la lucha contra la Corrupción e Impunidad” Episodios de EDA a partir de los 6 meses de edad Como parte de estasestrategias yrespondiendoa la RMN 195-2019, se planifica el presente proyectodenominado "investigamos sobre la anemia" que surge comopropuesta de la docente en base a una necesidad identificada a nivel institucional PRE-PLANIFICACION - PROPOSITO DE APRENDIZAJE : Área COMPETENCIAS DESEMPEÑOS PERSONAL SOCIAL CONSTRUYE SU IDENTIDAD Toma la iniciativa para realizar acciones de cuidado personal, de alimentación e higiene de manera autónoma. 2.-MAZAMORRA DE OCA (RECETA MODIFICADO POR EL GRUPO) Ingredientes: 1/2 kilo de oca 200 gr chancaca 1/4 de azúcar 1 tarro de leche chico Clavo de olor al gusto Canela y vainilla Coco rayado Preparación Lavar la oca, sancocharla y cuando esté cocida, licuarla y agregar la chancaca, azúcar y la canela. Y si la comparamos con la raíz de plantas que tienen la función de absorber los nutrientes y el agua través de ella, es la misma función que cumple la Vitamina C es como la raíz de la planta que permite absorber el Hierro y distribuirlo mejor en nuestro organismo. Vitamina A (RAE) 0 mcg Los tomates contienen dos compuestos importantes para combatir la anemia: vitamina C y licopeno. ellos sufren de dolores constantes de cabeza, muestran cansancio, mareos, bajo rendimiento longitudinal. UNIVERSIDAD DE LA. Nutriente Valor Resumen La anemia por deficiencia de hierro es uno de los problemas nutricionales de mayor magnitud en el mundo. Villa María del Triunfo La anemia se da bastante en los bebedores habituales de té. (niacina, ácido fólico, vitamina B1 y B2) de la harina de trigo de consumo humano, de producción o crecimiento y desarrollo (CRED) y el consumo de suplemento de hierro.  OBANDO QUEZADA, Elsa Yuliana. Presenta los l Acceso al paquete caracterizado por una disminución de la concentración de la hemoglobina (Hb) circulante, en. Según la OMS, la anemia es la disminución de glóbulos rojos o de la concentración de Entre las diversas propuestas trabajadas por los alumnos de cuarto y quinto año de la carrera de Ingeniería, de los 15 proyectos planteados, destacaron: "Producción de harina de sangre para combatir la anemia", "Distribución de una red de scooters eléctricos para el traslado entre los edificios del campus universitario de la Universidad de Piura sede Piura" y "Diseño de una planta de producción de papel a base de paja de arroz en la Región Piura". Reconociendo en la misma su alto valor nutritivo para formar los glóbulos rojos de la sangre y contribuir a disminuir la anemia. 9 Relaciona las causas y Empleando visualizadores gráficos como VISUALIZADORES X X problemas de un problema GRÀFICOS y del Diagrama de Ishikawa, para conocer las ambiental causas y efectos de los problemas ambientales 10 Preservando la salud y Explica las formas de contagio y medidas de prevención de X X X mejorando la calidad de enfermedades infectocontagiosas como el Sida, TBC, etc. Colesterol 0 0. Líneas de Investigación Asociadas Ciencias Médicas y de la Salud / Ciencias de la Salud / Salud Pública. lípidos, proteínas y ADN 2 y estado fisiológico; debido a la carencia de uno o más nutrientes esenciales entre ellos el Nutriente Valor 2004-SA Pero esta medida no ha tenido el efecto esperado en el incremento del hierro, debido a Los estudiantes somos los más indicados para hacer y enseñar a nuestras familias sobre soluciones a partir de lo investigado sobre la problemática que asecha a nivel local, regional y nacional y sobre todo a los más pobres e indefensos que son los niños, futuro del país, consignándole la tarea de desarrollar proyectos que permitan asegurar la sostenibilidad . son los siguientes: reaccionar gravemente frente al consumo de habas debido a que no poseen un tipo de enzima, que Adultos 1 9-50 años 8 18 actividad antioxidante proporciona efectos protectores contra la enfermedad coronaria y POBLACIÓN SIN Una de las primeras iniciativas es impulsada por investigadores de la Universidad Peruana Cayetano Heredia en asociación con la Universidad de Ciencias y Humanidades. 3.2.2 Promocionar los productos elaborados en base de la Oca a través del “CARRITO DE LA SUPER OCA” 4.-JUSTIFICACION DE NUESTRO PROYECTO Nuestro proyecto se justifica en las siguientes razones: 4.1.- De acuerdo a los últimos estudios realizados por el estado el índice de Anemia en los niños ha aumentado debido a que no consumen alimentos ricos en hierro y vitamina C. Como observamos en el cuadro N° 1 el índice de anemia ha aumentado en gran proporción entre los niños de ahí la gran preocupación del Estado de difundir en los colegios el tema de la Anemia y como combatirla. En este ambiente de desafíos, la Conferencia Regional Ministerial "Hacia la erradicación . [email protected] En el presente proyecto de investigación analizamos la relación entre el. El 71% de niños de 6 a 8 meses fueron 5º grado Las flores de la oca son pequeñas y tienen un sabor suave, sin embargo, raramente son recolectadas como alimento. El diagnóstico positivo de anemia se define por medio del hemograma al encontrar Sus proyectos de reducción de anemia entre 2011 y 2015 en la región han demostrado "impactos sostenibles y se han convertido en modelos de actuación en el país", ha destacado. plantean conclusiones de tipo descriptivo, dejando el campo abierto para futuras investigaciones CUADRO N° 6: ANALISIS DE HEMOGLOBINA DE JUAN DANIEL Y YESSENIA Después de analizar los resultados de la Hemoglobina de ambos estudiantes, podemos indicar que en el caso de Juan Daniel su Hemoglobina ha aumentado en 0.13 g y Yessenia 0.02 g , y eso se debe principalmente a Juan Daniel ha consumido durante los 10 días la Oca en sus diversas presentaciones y en el caso de Yessenia solo 7 días de los 10 que correspondían al experimento. Adolescentes 14–18 años 11 15 todas estas iniciativas forman parte del Plan Nacional para la Reducción y Control de la Anemia Materno Infantil y la Desnutrición Crónica Infantil en el Perú: 2017-2021 (Ministerio de Salud del Perú, 2017). Ambicioso proyecto es desarrollado por una ingeniera sanmarquina. 3.2 Objetivo Especifico 3.2.1. Estos vegetales son ricos en betacaroteno y vitamina E, que son fundamentales para la salud de la piel y el cabello. X SEMESTRE aumento de vulnerabilidad a infecciones, Fuerte deseo de comer cosas Magnesio 46 mg Infantil Tablada de Lurín en el año 2010. 7. estado nutricional y la anemia en los alumnos del I.E JOSE GALVEZ BARRENECHEA , LA OROYA. 12. Los fondos son otorgados bajo la modalidad de Círculos de Investigación, así se incentiva que diversas instituciones se articulen para trabajar proyectos en torno a problemáticas específicas del país. GUTIERREZ JARAMILLO Julio Emilio componentes principales, a saber, el hierro funcional y el hierro almacenado. betacaroteno y del flavonoide quercetina. Demográfica de Salud Familiar (Endes) arrojan que en Piura, durante el año 2018, el 44,2% de niños Tu dirección de correo electrónico no será publicada. También es muy alta en hierro, aunque esto puede variar de acuerdo al contenido de hierro del suelo en el que se ha cultivado. saneamiento, las malas prácticas de higiene, el escaso o nulo conocimiento y educación sobre la 7.- EL CARRITO DE LA OCA Y SUPER OCA. Asimismo, está diseñado para desarrollarse a lo largo de cinco etapas durante tres años. Para nuestro proyecto hemos elaborado una serie de recetas para que los niños que son nuestro objetivo lo consuman. Las habas Y ayuda a reducir la anemia. Se realizó la primera edición del evento Innova Como Ellos, espacio de difusión de propuestas de difusión que ofrecen soluciones a problemas del país. 34 likes. rojos son de menor tamaño (volumen corpuscular medio – VCM – inferior a 80fL). La idea sería lograr recomendar prácticas de agroforestería ecológica. 4. asociados que agudizan el problema de la anemia son la pobreza, las condiciones de vivienda y Esta es una investigación que nos permite aprender de los diferentes actores sociales en el trabajo de campo”, explicó el Dr. José Carlos Silva. ¿QUÉ ES LA ANEMIA? En este sentido, se plantea una propuesta culinaria de 3 Así, a través del proyecto de investigación “Modelos interculturales para mejorar la nutrición y salud de las poblaciones indígenas a través de prácticas de prácticas agroforestales con enfoque de género en el Perú”, investigadores de la PUCP buscarán conocer y analizar en detalle las prácticas nutricionales en cinco comunidades de la zona Awajún del bajo Cenepa; y en cuatro comunidades y centros poblados del distrito de La Jalca, en la región Amazonas. FOTO N° 2 Reunión de grupo del 06 de julio. un lapso de 6 meses, el 72% y el 77% nos dieron a conocer retraso del desarrollo psicomotriz a nivel Otros nutrientes importantes en este tubérculo son las vitaminas K y A. Y como ya hemos indicado es el alimento que tiene un gran porcentaje tanto de Hierro y Vitamina C como se muestra en el Cuadro N° 3 que ayuda a combatir la anemia. FOTO N° 3 Reunión de grupo del 06 de julio. Bebés 7–12 meses 11 11 la que el niño se alimenta en el día, con un mayor porcentaje de 3 veces al día con el 54% y su. población. siguientes resultados: del 100% (100) de las madres encuestadas, el 40% (40) presentan acarrean pérdidas importantes de micronutrientes como el hierro y el zinc. Se trata de un sistema portátil de diagnóstico rápido y confiable de anemia que beneficiará a las comunidades más alejadas del país, a través de imágenes obtenidas desde un celular. Alta prevalencia de infecciones respiratorias y diarreas.  Siendo la Institución Educativa el lugar indicado para desarrollar conocimientos científicos Brócoli. que da el Estado) y aspectos culturales que influyen en la alimentación de las niñas y los niños (IIN . Agua 68 g -En una olla añadir el aceite, ajos y cebolla, freír por unos segundos (hasta quedar doradas). Copyright © Pontificia Universidad Católica del Perú | Todos los derechos reservados, Paisajes sonoros compartidos presenta exposición sobre archivos musicales de la Costa Norte y Selva Central, La PUCP y el investigador Rafael Aguilar recibieron el Premio a la Producción Científica Scopus – Concytec 2022. Innova Como Ellos se realizó el 30 de mayo en el Open PUCP (Pontifica Universidad Católica del Perú). Todas las partes de la planta se pueden comer, tanto crudas como cocidas, sin embargo los tubérculos son la parte más consumida. La carencia de hierro en su forma más severa resulta en funcional consiste en gran parte en el hierro contenido en los tejidos del organismo, en la El haba con vainas pequeñas suele tomarse entera, mientras que las que tienen un tamaño mayor se Ya cocinadas, pelar y utilizando un tenedor hacer un puré con ellas. 0 padecieron una infección respiratoria aguda. El 52% de ellas realizan adecuadas prácticas alimenticias para prevenir la anemia para la estabilidad y la prosperidad mundial. También hay casos de muertes de tales y en la región se han registrado 51 de entre los seis y 36 meses han tenido anemia y hay un 13,1% de desnutrición crónica en los niños En el Perú ella es motivada principalmente por deficiencia de hierro, y se Cuatro innovadoras soluciones que contribuyen a combatir la anemia en el país fueron presentadas en el evento "Innova como Ellos", organizado por el Programa Innóvate Perú del Ministerio de la Producción. El hierro es el metal más abundante en el cuerpo, es un cofactor esencial para las Vitamina B2 0, arbustiva de hojas alternadas trifoliadas, de granos comestibles que se puede cultivar tanto consumo de soya en sus más diversas formas y que poseen 38 y 28%, respectivamente (Rodríguez et al. contrastó con el reporte del centro de salud donde hay un significativo porcentaje de anemia directa a los estudiantes, tanto del nivel Inicial, primario como secundario, donde muchos de Se pueden comer crudos después de varios días de exposición al sol para incrementar su dulzura natural, o se pueden cocinar para usar como sustituto en recetas que lleven papa, zanahorias o cualquier otra hortaliza de raíz. Mermelada de quinua como propuesta para combatir la anemia. En la medida de lo posible intenta evitar o reducir algunos alimentos que no ayudan a tratar la anemia: Té: contiene abundantes taninos de tipo fenólico que impiden la absorción del hierro. Grasas totales 0 g que, entre otros motivos, su uso no ha sido generalizado. tr: No se recomienda el consumo de habas en el caso de ataque de gota. La vitamina C es un elemento muy importante cumple una función similar a la raíz de las plantas , que es la que permite absorber los nutrientes y agua de la tierra para que la planta se alimente , así la vitamina C ayuda a que el hierro que se consuma en los alimentos sea absorbido en forma adecuada por nuestro organismo. Hombres Hemoglobina 13 – 18 Facultad / Programa . Prisma continúa su lucha incesante contra la anemia. Luego añadir el puré de oca al manjar blanco y llevar al fuego para que se una bien. esos múltiples factores destaca de manera directa la ingesta inadecuada de hierro en la dieta, así como ¿Qué pasó? El ácido fólico es beneficioso para algunos tipos de anemia. • Permitirá conocer el estado nutricional de los estudiantes en relación a la anemia. Preparación: -Primero debemos lavar la Papa Oca y el Olluco para luego cortarlos en rodajas pequeñas y reservar en un recipiente. Entre alguna de las de hierro y de las vitaminas B tiamina y riboflavina. EMAIL: julyangeminis2228@hotmail, EQUIPO DE TRABAJO: “El proyecto tiene un último componente que permitirá incidir en potenciales políticas públicas o mejorar los proyectos existentes. Tradición popular. Una dieta adecuada, rica en hierro, ácido fólico y vitamina B12, es una buena manera de prevenir o combatir los síntomas de la anemia. 06 Jul 2016 | 12:00 h. Con el objetivo de encontrar innovadoras soluciones para combatir problemas nutricionales en el Perú, un grupo de investigadores peruanos desarrollaron FORTICAO CHOCOLATE . En esta iniciativa, participan los investigadores de nuestro Centro de Investigaciones Sociológicas, Económicas, Políticas y Antropológicas (Cisepa) Carmen Yon y Robin Cavagnoud, del Dpto. vida VIII. Si desea consultar la decisión final adoptada por la Junta, sírvase remitirse al asocia con alteraciones en muchos procesos metabólicos que pueden tener impacto en la el lactante, de ambos sexos, los valores normales de hemoglobina y los grados de anemia, proteínas involucradas en el transporte del oxígeno, intercambio de electrones y el control de -Luego agregar el queso picado, orégano molido y apagar. Vitamina B9 78, disminución del valor de la hemoglobina, hematocrito o de los hematíes. A través de este Decreto Supremo, suscrito por 15 ministerios, se declara de prioridad nacional la lucha contra la anemia en niñas y niños menores de 3 años. de Economía; junto con un equipo multidisciplinario de expertos en áreas, como la agronomía, las ciencias naturales, las ciencias de la salud, entre otras que forman parte del Instituto de Investigación en Nutrición (IIN), el . Proyecto de decisión* La Junta aprueba el Plan estratégico para Haití (2019-2023) (WFP/EB.A/2019/8-A/4), cuyo costo total para el PMA asciende a 199.155.529 dólares EE.UU. consignándole la tarea de desarrollar proyectos que permitan asegurar la sostenibilidad  GRAU REYES, Jessica Janet Esta última propiedad no es tan conocida, por lo que las madres de familia no lo incorporan en la preparación de sus recetas. Este proyecto de investigación es importante por las siguientes consideraciones: • Es el primer estudio realizado en nuestra ciudad. Entre algunas de las conclusiones, se tiene: “Las madres que acuden al Centro Materno Infantil Tablada de Lurín tienen un nivel de EL ORIGEN MULTIFACTORIAL DE LA ANEMIA La anemia es indicador de una pobre nutrición y una mala salud. Bebés 0–6 meses 0 (AI) 0 (AI) pobreza, con una educación insuficiente de la madre e inadecuado saneamiento. La anemia infantil en Perú es unos de los graves problemas nutricionales que afecta a gran parte de la población infantil del país. los proyectos de reducción de anemia implementados por acción contra el hambre entre 2011 y 2015 en la región ayacucho -en altitudes superiores a los 1000 metros sobre el nivel del mar, los glóbulos rojos tienen además más dificultad para captar oxígeno, agravando el problema nutricional-, han demostrado impactos sostenibles y se han convertido … Finalmente, se Av. Veremos qué tipo de recursos que usan en su alimentación terminan afectando a la nutrición”, dice la Dra. ¿Cómo se puede definir el periodo denominado como República Aristocrática. Lima: Taller presencial de orientación en la formulación de Proyectos para postular al concurso de Validación de la Innovación en... Taller Innovando desde las mipymes: buenas prácticas en la formulación de proyectos de innovación empresarial. Para el proyecto de tres años de duración, se realizarán encuestas a 200 familias seleccionadas en cada zona de estudio. Con la finalidad de cumplir con este objetivo, hemos analizado las diferentes alternativas para combatir la anemia y de esta manera encontrar la solución adecuada al problema que nos hemos planteado, para ello hemos utilizado las tablas de información nutricional de diferentes alimentos ricos en hierro. Carmen Yon. Hierro 1 mg Después agregar la Papa Oca, olluco, habas, maíz desgranado, el agua caliente y sal al gusto, dejar cocinar por 30 minutos. Presenta el siguiente resultado niños/as de 22 y Algunos de los alimentos más ricos en hierro son: hígado, riñones, carne roja, almejas, ostras, pavo, La Oca es un producto que tiene un porcentaje alto de hierro y vitamina C que ayuda a reducir. Grasa total 0 g en la Región Callao. Entre en el Open PUCP (Pontifica Universidad Católica del Perú). Vitamina D 0, BARRIOS GALICIO , JUAN DANIEL COCA RAMON, JU, PROPUESTAS PARA COMBATIR LA CORRUPCION 6.-ANALISIS DE LOS DATOS DE NUESTRO PROYECTO. A pesar de conocer su etiología y tener a disposición el conocimien-to de cómo enfrentarla y de saber que las . Salud Publica Mex 1998;40:199-205. Perú-Japón que se ha producido por la mala alimentación que realizan los estudiantes debido a que comer en gran cantidad no significa que nos alimentemos bien. Av. ¿Cómo se come la oca? El haba tierna es una verdura baja en calorías, tan solo 52cal por 100g, por tanto puede constituir un  GUTIERREZ JARAMILLO Julio Emilio. Espinacas. 14. DOCENTE: DOLKA RAMIREZ La Corte de Apelaciones de Santiago acogió la solicitud que presentó Fundamenta en contra del juez Sergio Muñoz de la Corte Suprema, por presuntos vínculos de compraventa de departamentos del proyecto y su hija. Address: Copyright © 2023 VSIP.INFO. Embarazo todas las edades – 27 Una deliciosa forma de ayudar a curar la anemia, esta receta contiene altas cantidades de hierro ideal para esta enfermedad en la que la sangre tiene menos g. Disponer la masa en un molde para la fermentación por 30 minutos a temperatura ambiente. Agregar la vainilla y las yemas. La anemia ferropénica es la anemia producida por eritropoyesis deficiente en hierro, debido a hierro son a menudo escasos o nulos. Eduación Ambiental La receta original de la Oca es la siguiente: Cuando preparamos la receta original, se realizó una encuesta entre los niños y las madres del grupo obteniendo los siguientes resultados: CUADRO N° 7: RESULTADOS DE LA ENCUESTA DE LA PREPARACION DE LA MAZAMORRA DE OCA Como observamos en el cuadro anterior, la aceptación de la mazamorra preparada con su receta original, solo tuvo aceptación mayoritariamente con las madres y con los niños el porcentaje de la aceptación no fue tan buena, el sabor no fue tan agradable, tal vez demasiado dulce y el color no era atractivo para nosotros, por ello decidimos hacer cambios, solo utilizamos 200 gr de chancaca , le aumentamos leche ya que en otra receta observamos que le daba mayor consistencia y para una mejor presentación le agregamos coco para servir y realizamos nuevamente la degustación , obteniendo los siguientes resultados: CUADRO N° 8: RESULTADOS DE LA ENCUESTA CON LOS CAMBIOS REALIZADOS EN LA MAZAMORRA DE OCA Del cuadro anterior observamos que la aceptación de la Mazamorra con los cambios realizados, ha sido total, tanto entre los niños y sus madres, de esta manera el grupo quedo conforme con lo efectuado y listo para su presentación, la idea no solo es presentar recetas que aparecen en internet, sino crear recetas nuevas e innovadores y atractivas para los niños. Las lentejas son el alimento con más hierro de todos. Hidratos de carbono 23 g La oca es una fuente valiosa de pigmentos nutricionalmente significativos, como las antocianinas y los carotenoides, cuya presencia es evidente debido a la gran variedad de colores que puede tener su piel y su carne. Un niño con Anemia se cansa muy rápido,, no rinde en el colegio y juega poco, pierde sus defensas y se enferma más seguido, su desarrollo es lento y afecta su inteligencia porque no desarrolla su cerebro. En esta iniciativa, participan los investigadores de nuestro Centro de Investigaciones Sociológicas, Económicas, Políticas y Antropológicas (Cisepa) Carmen Yon y Robin Cavagnoud, del Dpto. Juan Bielovucich 1325 - Lince Lima-Perú E-mail: consultas@proinnovate.gob.pe, Concursos para Instituciones del Ecosistema, Solicitud de acceso a la información pública, Formulario virtual de denuncias de corrupción, Plan Institucional de Integridad y Lucha contra la Corrupción, Red de Oficiales de Integridad del sector Producción. niñas y niños menores de 36 meses y ocasionan la mayor morbilidad de la población que vive en la de Economía; junto con un equipo multidisciplinario de expertos en áreas, como la agronomía, las ciencias naturales, las ciencias de la salud, entre otras que forman parte del Instituto de Investigación en Nutrición (IIN), el Instituto de Investigaciones de la Amazonia Peruana (IIAP) y la Universidad de Greenwich (Reino Unido). El tratamiento puede incluir oxígeno, analgésicos y líquidos orales e intravenosos para reducir el dolor y prevenir complicaciones. 23 de diciembre del 2021 9:30 AM. los niveles séricos del receptor soluble de la transferrina 19. Foto: Cortesía/Andina. Otra empresa comprometida es la transnacional Nestlé. degradación de neurotransmisores, la síntesis proteica, la organogénesis y otras. inhibidores en la alimentación, como los mates, el café, el té e infusiones de consumo habitual en la La iniciativa de History Channel en Latinoamérica ha recibido más de 30 000 ideas o proyectos de 15 países distintos, desde el año 2014. Para promocionar el consumo de la Oca hemos elaborado un carrito hecho en base de cajas de fruta que compramos en el mercado de unicachi , papel y cartón. Calcio 43 mg C, A y B9. Mujeres Hemoglobina 12 – 16. Learn how we and our ad partner Google, collect and use data. Lee también: Dietas para niños. A continuación te listamos los mejores alimentos para combatir la anemia: Las proteínas que tienen que formar parte de nuestro menú deberán ser siempre productos ricos en hierro y bajos en. Promoción de proyectos locales sensibles a la nutrición.  Los estudiantes somos los más indicados para hacer y enseñar a nuestras familias sobre En primer lugar se desgrana El Haba inmadura, después alimento a tener en cuenta en las dietas de adelgazamiento. Our partners will collect data and use cookies for ad targeting and measurement. También se le conoce comúnmente como Fríjol de palo en español. Comidas para la anemia en los niños. Elaborando nuestro cuaderno de campo del proyecto. Cobre 0 mg El jugo de piña con perejil es excelente para combatir la anemia, debido a que el perejil aporta hierro y la piña vitamina C, siendo esta combinación la ideal para aumentar la absorción de este mineral en el intestino. Llevar al horno a 180 °C de 20 a 25 minutos. determinar los conocimientos sobre anemia y prácticas alimenticias que tienen las madres para la 5.2. Algunos documentos de Studocu son Premium. el índice de Anemia y puede ser utilizado en la preparación de dulces y platos atractivos para los niños. Conoce las propiedades de los ingredientes de los muffins para tratar la anemia y sigue paso a paso la receta de muffins de plátano para la . 4.-CHUPE DE OCA Ingredientes: 100 gr de oca (puré) 300 gr de harina de trigo sin preparar 2 cucharadas de azúcar blanca 1 cucharada de aceite vegetal 2 yemas 50 ml de leche fresca ½ cucharadita de esencia de vainilla 20 gr de levadura Preparación: Tamizar la harina y con ella hacer un volcán, agregar al interior las yemas, el aceite, la leche tibia, el azúcar, la vainilla y el puré de oca. Educación Una bebida con alto contenido de proteínas, hierro y calcio, a base de té verde, jugo de frutas 100% natural y perlas de algas nativas del Perú como el cushuro, fue dada a conocer por Marcelo Utrilla, CEO de Muskhiy. Concientizar en la I.E. Esto nos permitirá luchar contra la anemia. Tiene un enfoque de tipo indagatorio, donde identificamos el problema, formulamos hipótesis y También son una buena fuente de potasio, vitaminas E y C, sobre si su origen es África o la India. anemia, entre otros (Balarajan Yarlini y otros 2011). Calorías de Gandules o frijol de palo hervidos Aunque el Estado ha realizado esfuerzos para reducir la desnutrición, faltan nuevos enfoques para mejorar las políticas nutricionales especialmente en zonas alejadas, como las comunidades de la selva. cabra o vaca, canela, clavo de olor, algo que sea agradable al paladar y que los niños y niñas Grasas 0,8 2, Según la OMS; en radicales libres tóxicos, que 26 dañan los componentes biológicos esenciales como los Los comentarios pasan por un proceso de moderación que toma hasta 48 horas en días útiles. Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 0 mg Pensando en esta experiencia, como proyecto de tesis desarrolló una fórmula para galletas enriquecidas con sangrecita, un elemento que proporciona hierro, fundamental para que niños y adultos. 2.-La Oca es un tubérculo que es rico en Hierro y Vitamina C y que tiene una mayor concentración de estos nutrientes en su composición respecto a otros vegetales, tubérculos y frutas. Taller Informativo y de postulación de los concursos de Innovación Empresarial y Validación de la Innovación de ProInnóvate. • Por qué es importante el diagnóstico clínico precoz de anemia en los estudiantes del Instituto IDAT DE Tacna. 5.2.- LA OCA Y SUS PROPIEDADES: La oca (Oxalis tuberosa), ibia o papa oca, es un tubérculo tradicional andino que, junto al olluco, la mashua y las papas, representa uno de los alimentos más cultivados en esta región. “En esta primera edición se expondrán cuatro proyectos que buscan combatir o, al menos, disminuir los índices de la anemia que se registra país, y que es una preocupación central del Estado”, expresó la Coordinadora Ejecutiva de Innóvate Perú, Rosmary Cornejo Valdivia.  ABAD QUEZADA, Merly Isabel 3º grado Plan integral para la prevención y el control de la anemia por deficiencia de hierro en Cuba. esta proporción es de 26% (MEF 2018). CUADRO N° 5: CUADRO DE SEGUIMIENTO DE CONSUMO DE OCA DE LOS NIÑOS JUAN DANIEL Y YESSENIA En el cuadro numero N° 5 se puede observar el seguimiento por día de los platos que han consumido los dos integrantes que tiene el nivel de hemoglobina bajo. Descartados las vísceras de animales nos quedaba tres opciones: legumbres, frutas y verduras. Estas anemias se caracterizan por la reducción de los niveles básicos de principios . Concurso Challenge Anemia. contienen 121 kcal. nombre del alimento, por su presentación o sabor no son agradables para su consumo. Se recomiendan de 50 a 100 ml de su jugo crudo fresco antes de las comidas. Verduras de hoja verde. proyecto de anemia. Las Naciones Unidas la recomiendan para combatir la malnutrición además de la anemia. El 10% (80 pacientes) de todos los lactantes presentaron anemia, en fisiológicos y condiciones medio-ambientales (altitud). o 2 cda Ajos Molido o 1 pizca Sal al gusto. Lima, 31 de mayo de 2019.- Cuatro innovadoras soluciones que contribuyen a combatir la anemia en el país fueron presentadas en el evento "Innova como Ellos", organizado por el Programa Innóvate Perú del Ministerio de la Producción. mioglobina y en diversas enzimas heme y no heme. Contribuimos a estos Objetivos de Desarrollo Sostenible: Reciba nuestras noticias más recientes en su bandeja de entrada. Si tienes una solución innovadora para el desarrollo de productos nutricionales a base de sangre de pollo, tienes oportunidad de participar en el Challenge Anemia. Lima - Perú Teléfonos: (511) 2931000 Un 43.5% de niños peruanos menores de tres años sufre de anemia, de acuerdo con los resultados más recientes de la Encuesta Demográfica y de Salud Familiar (Endes, 2018) publicados la semana pasada. Física, Química y Biología Aparte mezclar la leche condensada con la evaporada en una olla y cocinar a fuego bajo por 15 minutos hasta que espese. como criterio para identificar la deficiencia de hierro al porcentaje de saturación de transferrina menor de 16, se encontró una prevalencia de de-ficiencia de hierro de 66% en los menores de dos años; de 48.1% en los niños de tres a cuatro años; y de 36.3% entre los niños de 5 a 11 años.7 Para identificar anemia, se tomó como punto de . Calorías 121 kcal anemia infantil superiores a 70%. Calorías 88 anual como perenne. En tabla 4 sobre resultado de la prueba de Mac Nemar para la presencia de anemia, se reporta como P_ valor=0.000 es menor a 0.05, por tanto, se rechaza la hipótesis nula, esto es, con un nivel de significancia del 5%, podemos afirmar que la intervención educativa a nivel comunitario tiene un impacto positivo en la anemia. Este desafío de innovación . Los tallos también son comestibles, aunque son un poco ácidos; algunas personas los usan como sustituto para el ruibarbo o las grosellas en un pastel. Es especialmente preocupante en las zonas rurales. 2.-HIPÓTESIS: Reducir el índice de Anemia en los estudiantes mediante el consumo de la oca en sus diferentes presentaciones. Dejar hervir por unos minutos y luego echar la leche, remover y dejar unos minutos que hierva. Del análisis del cuadro N° 4 podemos observar que los niños Juan Daniel y Yessenia de acuerdo a los rangos del policlínico en donde se realizaron los análisis, para considerarlo como rango normal debe estar entre 12.0 – 14.0 g % de hemoglobina. Este proyecto abre la posibilidad de realizar trabajo interdisciplinario que combine las ciencias sociales con otras disciplinas que permiten un abordaje más integral, profundo, adecuado y eficaz de los problemas a investigar”, añadió el economista. Desde el año 2004 el país implementa la fortificación con hierro y otros micronutrientes Jugo de piña. DISEÑO DEL PLAN: LOS AVELINITOS PREVENIDOS ANTE LA ANEMIA Y ENFERMEDADES Problemas: Para hacer frente a las ENFERMEDADES encontramos que los alumnos no tienen buenos hábitos de higiene (Lavado de manos y de frutas), una cultura de arrojar la basura en las papeleras y la acumulan en sus loncheras o espacios de Aula (incluso en los estantes), y malos hábitos alimenticios no solamente en la lonchera, también en su hogar. La. Guías de alimentación y nutrición. A través del estudio de las prácticas alimentarias en nueve comunidades de la selva, investigadores del Cisepa junto con especialistas del Instituto de Investigación en Nutrición, el Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana y la Universidad de Greenwich se proponen mejorar las condiciones de nutrición en esta zona del país. rojos transportar el oxígeno de los pulmones al resto del cuerpo. Zolansh comentó que no se trata de emprender sólo para obtener una ganancia económica. 23 meses de edad, que presentaban talla baja, mostraban anemia, retraso de desarrollo (motora fina y Se han capacitado a 1,700 miembros del Ejército Peruano para que se sumen a la campaña de prevención en la lucha contra la anemia. Las habas son ricas en proteínas y suministran cantidades moderadas Hidratos de carbono 7,7 46, integrado de servicios para niñas y niños menores de 36 meses. 34 likes. 3. * Se trata de un proyecto de decisión. En la zona de Valencia se toman hervidas como aperitivo. Vitamina B6 0 mg Contienen soluciones a partir de lo investigado sobre la problemática que asecha a nivel local, regional hemoglobina por debajo del segundo desvío estándar respecto de la media para la edad, sexo Debate y Asegarce. 4.- En este carrito vamos a presentar platos que ya hemos preparado, consumido y en algún caso cambiando su receta original para que sea del agrado de los niños ya que es nuestro objetivo principal. Banana: Consume una banana madura con dos cucharadas de miel todos los días. Los alimentos ricos en vitamina C incluyen variedades de frutas y verduras como: Kiwis. 3.-Del experimento realizado para validar nuestra hipótesis concluimos que la Oca es ideal para combatir la anemia. Atocongo 3020 La anemia por deficiencia de hierro: estrategias de la OPS/OMS para combatirla. El hierro almacenado no tiene ninguna Acerola. Existen una gran variedad de alimentos que combate la anemia, siendo el más conocido la sangrecita, que es rico en hierro, nosotros decidimos no utilizar para nuestro proyecto la sangrecita debido a que muchos niños incluyéndonos no están acostumbrados a consumir vísceras rojas de animales como el bofe, corazón, el hígado que son ricas en hierro pero no es atractivo para los niños en general. Vitamina B12 0, “La anemia no se ha reducido en los últimos cinco años, es un problema que tiene un efecto social severo; en el cual, la respuesta del gobierno no funciona”, dice el Mg. Pedro Francke, coordinador del equipo PUCP en este proyecto, quien destacó que Concytec empiece a considerar más apoyo para proyectos de investigación desde las ciencias sociales. La Unión Europea y UNICEF lanzan estrategia para combatir la desnutrición crónica y promover el desarrollo infantil integral en el país en el marco de la Gran Cruzada Nacional por la Nutrición . Sus propiedades podrían ser útiles para reducir el grado de "insuficiencia" sanguínea. . función cerebral; entre ellos están el transporte de electrones en la mitocondria, la síntesis y ANEMIA.  Es por eso que el presente trabajo de investigación pretende contribuir al mejoramiento La cantidad de hierro diaria que necesita varía según la edad y el sexo. VITAMINAS (mg) Conoce más detalles de la postulación a continuación. Cuando la hemoglobina se encuentra  El presente proyecto de investigación sienta sus bases en un diagnóstico por observación Programa Mundial de Alimentos [Internet]. ferropénica y el 48% no realiza no realizan prácticas adecuadas. Señaló que decidieron optar por la spirulina porque ayuda a combatir anemia ferrosa, fortalece el sistema inmunológico e incrementa la actividad cerebral. alimentados por lo menos dos veces al día, cuando este grupo etario necesita tres comidas y un inicio al Proyecto para la Reducción de la Anemia y Erradicación de la Desnutrición Crónica Infantil concentración de hemoglobina y por un perfil férrico deficitario. Explicó que se han distribuido 50 millones de soles a nivel nacional, para combatir la anemia. preparaciones, pero a qué se debe ¿es realmente Conoce más del Centro de Investigaciones Sociológicas, Económicas, Políticas y Antropológicas (Cisepa) en su página web. padece de anemia y en Lambayeque 25,8% de los niños menores de 5 años sufre de esta enfermedad. Perú - Japón el consumo de Oca a través de sus diferentes presentaciones. Felicitaciones,me encantó la propuesta parac ayudar a combatir la anemia en los niños promoviendo el consumo de alimentos saludables como.lo es la quinua. absorción intestinal es baja; a ello se suma que esta absorción se ve interferida por la presencia de Proyecto de Desarrollo Cuba 10589 Apoyo al Plan Nacional para la prevención y el Control de la Anemia en las cinco provincias orientales de Cuba. Cerezas. ALIMENTOS RICOS EN HIERRO: Vitamina B6 0, En el 2010 la prevalencia encontrada en todo el ámbito del 0 Plantean adquirir galletas con hierro para combatir la anemia en niños de Puno Puno registra 70,4% de anemia en niños menores de 3 años, de acuerdo a la Encuesta Demográfica y de Salud . Se caracteriza por descenso en la Este proyecto tiene mucha importancia a nivel local ,regional y porque no decir nacional, porque 3.-Del experimento realizado para validar nuestra hipótesis concluimos que la Oca es ideal para combatir la anemia. Incorporar la levadura, unir ligeramente y esperar que fermente por unos minutos. Luego, amasar por 15 minutos. tengan la información correcta para decidir cada día cuál debe ser la alimentación que nuestros niños causas y consecuencias de la anemia ferropénica, lo que es un indicador negativo en la el cáncer en el intestino y la diabetes. Lee más: 10 Jan 2023 16:15:54 Elaborando los prototipos del carrito y el personaje que acompañara al mismo. anemia y la desnutrición. Pobre ingesta de alimentos ricos en hierro. Generalmente los glóbulos Destaca por contener mucha vitamina B3, Vitamina B1 (Tiamina) 0 mg (Haba, frejol de palo, soya, frejol pallar, arveja, trigo, nogal) además de la chancaca, leche de las primeras ocho leguminosas más cultivadas en el mundo y en cuanto al contenido proteico menores de 5 años. Es una leguminosa. ALUMNOS:        Fuente: Guía dietética de los alimentos y sus combinaciones. aprovechan las hojas superiores para prepararlas como las espinacas. Emprendimiento social busca erradicar la malnutrición en el país, a través de talleres y proyectos sociales enfocados en la reducción de la desnutrición y la anemia en poblaciones vulnerables. Esto, a su vez, responde al limitado control Vitamina C (Ácido ascórbico) 0 mg  Este diagnóstico nos llevó a buscar algunas alternativas de solución al problema de Información nutricional de Gandules o frijol de palo y determinantes sociales. Algunos consejos simples que ayudan a combatir y curar la anemia son: 1. proyecto fue del 51%, con lo cual se observa una reducción 11 puntos porcentuales dela CELULAR: 945913496 Trabajamos directamente con nuestros proveedores, que son pequeños agricultores, a quienes le compramos el cushuro, además de empoderarlos, es muy satisfactorio ver que mejora la economía familiar de los productores. Es la campeona de los alimentos con hierro de origen vegetal. El Ejecutivo de Proyectos de Innóvate Perú, Freddy Hilacondo, expuso sobre los concursos cuyas convocatorias se encuentran abiertas, entre ellas, Innovación Empresarial, Misiones Tecnológicas y Pasantías Tecnológicas. Se realizó la primera edición del evento Innova Como Ellos, espacio de difusión de propuestas de difusión que ofrecen soluciones a problemas del país. Ámbito: Lima Sur y Tarma. Las manzanas y los tomates son ricos en hierro, por lo que son ideales para tratar la anemia. Conocer cuáles son los determinantes de la. De igual manera, toma un suplemento probiótico de entre 50 y 100 millones de UI diariamente, así sanarás tu intestino y mejorarás la absorción de calcio. También pueden hacerse  Lic. Siendo el producto escogido para solucionar el problema planteado por el grupo. Información nutricional de la HABA Pasar por un tamiz muy fino y reservar. Poseen un elevado contenido en fibra, lo que ayuda a controlar el nivel de colesterol, además trazas, Energía 52 304 Alimentos para combatir la anemia Seguir - Comer bien Comer bien para estar bien Hay muchos tipos de anemia. (AP), aprobó dos proyectos declarativos para. Otras frutas que pueden ayudar al tratamiento de esta enfermedad son las ciruelas, plátanos, limones, uvas, naranjas . Cuando la persona no tiene suficientes glóbulos rojos o la cantidad de hemoglobina que tiene en la sangre es baja, su organismo no recibe todo el oxígeno que necesita y empieza a tener una serie de síntomas como: mareos, falta de apetito para los alimentos, cansancio, palidez en la piel, pulso débil y rápido, entre otros síntomas. one of the most difficult exams, 1 EL Deseo EN LA Sociedad para la busca del bienestar, Cuidados Básicos preoperatorio y postoperatorio, Clasificación de las universidades del mundo de Studocu de 2023, Piel pálida en el revestimiento de los “Año de la lucha contra la Corrupción e Impunidad” ALUMNOS:        BARRIOS GALICIO , JUAN DANIEL COCA RAMON, JUAMI ANTUANE CHAMORRO DAMIAN , ANDY GUTIERREZ AIMEIDA , ANDREA MECHATO GASPAR , ANTYALE ARELLYS QUIROZ OTAROLA , YESSENIA VELIZ VELA, LEONARDO SEBASTIAN CURSO : CIENCIA Y TECNOLOGIA PROFESORA : DORIS CACHAY CHAVEZ GRADO Y SECCION : 4° B 2019 AGRADECIMIENTOS Queremos agradecer a nuestras madres que con su apoyo y comprensión durante todas estas semanas fueron el gran soporte para que realicemos este proyecto que hemos elaborado con mucho entusiasmo e ilusión como una contribución a nuestra Institución Perú-Japón. permite eliminar las toxinas que lleva El Haba. El caldo de cocción de esta verdura puede aprovecharse para otros guisos, incluso existen zonas que De ese total han salido 25 ganadores, quienes han . Fundamentalmente, nos ayudará a combatir las del tipo carencial. Céspedes Sotelo, Mirella; realizó un estudio titulado “Conocimientos sobre anemia y prácticas social) y perímetro cefálico bajo. alimentar a los niños de la mejor manera. Reconociendo en la misma su alto valor nutritivo para formar los glóbulos rojos de la sangre Vitamina B12 0 mcg  TORRES YANGUA, Ivan 5º grado, ASESOR: Proteínas 4,1 27 La desnutrición. de la fortificación. Personal blog. desarrollo psicomotor y perímetro cefálico en niños/as de 6 a 24 meses de edad en el Hospital José Las habas son feculentas, bajas en azúcar, grasa y sal. En paralelo, se estudiará la biodiversidad de la zona, la relación de los habitantes con su entorno, la situación medioambiental, y la caracterización del valor nutricional de las especies de flora y fauna disponibles en el entorno. Innóvate Perú: proyectos innovadores que combaten la anemia. ferropénica sobre el desarrollo psicomotor y perímetro cefálico en niños/as de 6 a 24 meses de edad. Propiedades nutricionales de la oca CUADRO N° 3 : TABLA DE VALOR NUTRICIONAL DE LA OCA Como podemos observar en el Cuadro N° 3 La Oca tiene muchos nutrientes y vitaminas que ayudan a solucionar varios problemas que puede ocurrir en nuestro organismo, como por ejemplo:     Reduce la hinchazón y dolor de las heridas. enfermedades graves como la otitis media o la neumonía, y el rotavirus para prevenir el virus que Proyecto Manjar Eureka 2019 I.E Santa ROSA Sarayuyo,  CELI JABO, Carmen Tomacita 5º grado Jessica Lisbeth Huamán Vilca, nutricionista y presidenta de la empresa explicó a Emprendedorestv.pe sobre este interesante emprendimiento. El financiamiento procede del fondo Newton Paulet, una cooperación peruano-británica en la que participa el Concytec. Publicado el: junio 13, 2019. La anemia se presenta cuando los glóbulos rojos disminuyen en nuestra sangre.. Los glóbulos rojos contienen hemoglobina, una proteína que transporta oxigeno por todo el cuerpo. ¡La innovación PUCP estará presente en la Feria Perú con Ciencia 2022! Huevos También son una fuente de compuestos polifenólicos, cuya El componente Para demostrar como válida nuestra hipótesis “Reducir el índice de Anemia en los estudiantes de PerúJapón mediante el consumo de la oca en sus diferentes presentaciones” hemos tomado como base los análisis de Hemoglobina realizado en el aula del 4° “B” , que fueron los siguientes: CUADRO N° 4: ANALISIS DE HEMOGLOBINA DE LOS INTEGRANTES DEL GRUPO. e. Diagnóstico Las ministras Marisol Rojas e Inelie Durán y el abogado integrante David Peralta, señalaron . Y es el caso de la mazamorra de Oca. 4.3.-Muchos niños no consumen productos ricos en hierro y vitamina C , debido a que ya sea por el nombre del alimento, por su presentación o sabor no son agradables para su consumo. La NASA se la ha dado como suplemento a sus astronautas. El programa busca la prevención y reducción de la anemia en niños y niñas entre los 6 a 23 meses de edad, en el marco de la implementación de la ruta integral de atención a la primera infancia en los primeros 1000 días de vida, articulando la atención en la preconcepción, control prenatal, parto integral, crecimiento, desarrollo y vacunación. El 14,4% de las La remolacha estimula la producción de células sanguíneas. y contribuir a disminuir la anemia. Infraestructura Social Agroindustrias Garay S, es una empresa Ayacuchana, dedicada a la fabricación de productos comestibles y que tiene como principal objetivo: mejorar la alimentación de nuestra población y es a través de su producto Galletas Nutri "H", que está reduciendo considerablemente los índices de anemia y desnutrición infantil en nuestra población.